豫菜十大名菜都有哪些？

河南的美食是指我们熟悉的河南美食，并且有悠久的培训历史。
中部平原地区的特征主要基于技术和材料。
河南的美食长期以来一直遵守混合五种口味，一致性和品味的口味的基本传统，突出了味道的宁静和非刺激特征。
河南美食的文化在中国食品文化产业中是独一无二的，该工业具有广泛的厨房和混合的口味。
用甜和酸性鱼烤的柔软和酸性鱼的烤面条也称为软酸和柔软的酸面条。
这道菜的名字是第一个鲤鱼。
第二个是以生物汁而闻名的河南美食的柔软和香肠。
So称为的活汁一直是两种解决方案。
糖，醋和油，糖，三种咸和刺激性的口味必须在高温和奶昔中完全溶解。
所有事物和味道都不存在，咸味，鱼肉是胖，嫩而清爽的，但不是脂肪。
鱼和肉被吃掉，但果汁是无限的。
炸了蓝鱼的头和尾巴。
头和尾巴。
将锅放在两面并炸黄色，使用冬季竹芽，蘑菇和绿色洋葱作为成分，加入锅以烤汤，用高火炖煮，然后用中等和低火减少果汁。
果汁通常是透明的，颜色是明亮的。
吃饭时，肉酥脆嫩，香气很甜。
中提琴松脆的肉被称为鸭烤。
分钟。
在油炸过程中，用香醋反复涂抹皮肤，直到它变成红色并且皮肤松脆。
但不要像烤鸭子一样胖，比烤鸭更好。
烤海参和海参应该是一款不错的游戏。
洋葱，也称为heshicao，辛辣而温暖。
海参必须具有良好的头发生长，才能达到柔软的润滑剂，但坚硬。
如果您走得更远，如果您不这样做，那将很清楚。
随后，它在燃烧，热量应该足够，汤应该很浓，果汁应该更频繁，以便可以品尝到大海的黄瓜。
另外，如果您想很好地使用洋葱，那一定是绿色洋葱。
牡丹，牡丹，牡丹和新芽的制作非常精细。
用丝绸中的蒸汽看起来像鸟巢。
现在，加入蟹棒，海参，火腿，竹芽和其他物体，并彻底蒸。
它具有柔软的风味，令人耳目一新的一致性，非常好。
在厨房期间，炖所有食物的最佳食物是7 0％的折扣。
河南的厨房牛排是独特的，烤牛排。
“如果您不增稠蔬菜，那么在努力工作时自然会攻击您”已成为普通标准和寻找厨师和食客。
将腹部拉到胃中是这种标准和追捕的反映。
这道菜是用柔软，白色和发光的腹部切片制成的，然后将它们分配在竹牛排上，并炖好牛奶汤。
成品柔软，柔软，柔软和美丽，汤是白色，明亮潮湿的，因此也称为白色和炖。
自古以来，白色烤鸭比安吉（Bianjing）被称为江比（Jiangbei）的水城。
因此，有很多鸭菜。
Bianjing Old Duck是宋朝的市场上著名的菜。
鸭处理方法。
Bianjing烤鸭在没有被废弃的情况下流行了数千年。
fagioli面条。
这道菜的八块炸碎片在深秋，有四块小胆汁腿，四片鸡挂了。
然后加热。
进食时，它搭配盐，胡椒粉或辣酱油，令人耳目一新。
切碎的羔羊和土墩是一个很好的兆头，这是历史上崇高的食物。
该盘子使用煮熟的脂肪肋骨，将其切成条，并用薄片的黄色葱和木兰切片在锅中的格栅上，加入肉汤，然后将成分加入中等火。
在盘子中，将其放入锅中的汤中被水覆盖并增厚，将尖晶石油倒入锅中，制成酱汁。
Chiara鲍鱼汤，也称为Belly和Cassia Fish，有非常嫩的肉，是海中的宝藏。
这首歌中有许多餐馆，卡西亚·杜兹（Cassia Douzi Dynasty）是代表性的作品。
Chiara鲍鱼汤，也称为Chiara鲍鱼汤，正在混合糖，绿豆和火腿片的切片，将它们放入海洋碗中，并在上面的淡汤中与配料混合，然后将其倒入碗中。
这道菜是用淡汤制成的，味道轻柔软，鲍鱼又新鲜又嫩。
但不瘦。

豫菜的八大代表菜和十大名菜

六种代表性的菜肴和十个著名的河南食品菜肴如下：1 鲤鱼rods是“甜和酸柔软的鱼烤面条”的缩写。
前十名河南厨房“著名的菜肴之一”。
甜酸柔软的鱼炸面由两种已知的菜肴制成，甜和酸的鱼和油炸面条。
2 LuoyangPeony Oatmeal是传统的当地菜，在Luoyang拥有悠久的历史。
传奇人士说，在唐朝的吴Zetian统治期间，在卢阳的东瓜的小米公墓产生了一个大萝卜，并重量​​的数十公斤在薄条中萝卜。
3 .炸8 ，也称为八块鸡肉，是河南省的传统著名权利，属于Henan Kitchen。
它是由男孩鸡肉，鸡肉柠檬，鸡肝，淀粉和其他成分等成分制成的。
当地的餐厅有一份迷人的江季报告，上面写着“擦酱和酱汁，切碎八只鸡肉”是最受欢迎的菜。
4 比安吉（Bianjing）偷走，是制作鸭子，蜂蜜，春东食品等最重要的要素。
这道菜是传统且著名的权利，在Kaifeng，Henan，Henan，以及Henan -Mat的十个著名菜肴之一。
Bianjing的炸鸭子酥脆，肉嫩而香，颜色是红色的。
5 洋葱和挤压羊排。
做到直到果汁浓稠。
6 炸绿鱼，剥头和尾巴。
他用大的绿色鱼作为主要材料，将其头部和尾巴上的熟练刀涂在盘子上，放置盘子的两端，切碎鱼片，然后将它们铺在头和尾巴之间。
油炸锅的两面，并使用冬季竹芽，蘑菇和绿色洋葱作为成分，在高火上加入烤汤和缝线，然后从中和低火中减少果汁。
7 炸紫色脆皮肉。
油炸时，用香醋反复涂抹皮肤，直到变成金色并且皮肤变脆。
8 用大米和米饭炖米饭是独一无二的。
数百年来，“如果您不加厚蔬菜，那么当您努力工作时，您会自然会坚持下去”已成为通常的标准并寻找厨师和餐馆。
作为带有传统高端宴会的美食菜，炖的面包反映了这种标准和迫害。
成品柔软，柔软，柔软和美丽，汤是白色，淡淡和湿润的，因此也称为白色和炖。
9 .河南风格的大黄河鲤鱼是河南省的传统著名菜肴之一。
红色的。
1 0鲍鱼汤。
味道非常咸，新鲜和美味。
Henan Kitchen Henan Cuisine，也称为Central Plains美食。
这是一个通用术语，用于在烹饪理论的指导下，由中央平原的技术和材料制成的菜肴，蛋糕和宴会，并具有传统的中央普通文化的含义。
Yi Yin，被称为“烹饪原始创始人”和“中国厨师的原始作者”，出生于河南。

豫菜十大名菜和五大名羹

前1 0种著名的菜肴：1 柔软而甜美的鱼面：Xema鲤鱼，著名的Ha Nam Cuisine菜，以黄河黄鲤鱼和软钓鱼技巧而闻名。
2 炸绿鱼的油炸和尾巴：选择大型绿色鱼，采用精致而紧密的刀技巧制成，并与冬季的竹芽，蘑菇和葱结合在一起，非常美味。
3 .紫色炸肉：使用硬猪肉猪肉，经过特殊治疗和炸，外部脆脆，内部柔软，具有独特的味道。
4 带着广播：将广播和竹牛排融合在一起，而河南美食的独特大米隔离技术具有舒缓的味道。
5 牡丹茄子：茄子小心地用碎屑萝卜制成，并与海鲜和其他成分（如鸟的巢）结合在一起。
6 显然鲍鱼汤：透明的鲍鱼汤，结合鲍鱼片，绿豆和火腿片，非常美味的汤。
7 带有葱的烤黄瓜：黄瓜需要以热的位置煮熟，适合葱，美味的味道。
8 用切碎的洋葱炸：从羊排肋骨中选择，再加上金色的洋葱，柔软可口。
9 . bianjing烤鸭子：Bianjing烤鸭具有酥脆的皮肤和软肉，伴有莲花蛋糕，甜面条等，具有独特的味道。
1 0八块炸碎片：在外面选择一个小的酥脆公鸡，内部柔软，并具有良好的风味。
五个著名的汤：1 辣和酸味鱼子酱汤：透明的汤和痤疮与适度的酸味和辛辣，美味可爱的食物结合在一起。
2 腹部汤：使用猪肉作为主要成分，调味胡椒来调节食欲。
3 炖的三袋：三袋牛肉，叶子和鲜花切成薄片，炖白汤，味道柔和。
4 生肉丸：肉丸是由猪肉猪肉制成的，汤既刷新又柔软，而且肉丸柔软柔软。
5 辣木酸玉米汤：由炸，辣和酸鸡蛋制成的Oswmanthus形状。
荷兰美食，中央平原美食，基于中央平原的传统文化和烹饪理论，并使用当地技术和成分制作菜肴。
Yi Yin被称为“烹饪的原始创造者”，出生于河南。
河南美食的特色包括中牛排，西部水，南部和北盆，并采用5 0多种烹饪方法。

豫菜十大名菜

河南厨房的十种最著名的菜肴包括：炸鱼，炸绿色鱼和尾巴，炸紫色酥脆的肉，切碎的腹部，牡丹，牡丹，透明汤，炸海瓜黄瓜，切碎的羊肉，炸鸡和油炸的鸭子，炸鸭子，炸了鸭子八 事物。
1 用柔软的鱼炸面是Kaifeng的传统且著名的菜肴，属于调味料厨房。
它由两种著名的菜肴制成：甜和酸性鱼和炸面。
游泳和酸性鱼有很长的故事。
他使用鲤鱼，尤其是“黄河”鲤鱼作为上层原料。
然后在开水中加入适当量的糖，香醋，生姜溪流，葡萄酒准备，盐和其他调味料，加入水和燃烧果汁，并用tind油烘烤果汁，加入炸鱼，并撒上锥酱。
它的颜色是红色，细腻，香，甜而酸的，略咸。
油炸面也称为龙胡须的面条。
2 炸绿鱼，头和尾巴是来自Kaifeng市的传统著名菜，属于Khenan Kitchen。
这道菜是红色的，芳香和嫩的。
在清朝和中国共和国开始时的中央平原上闻名，被称为“奇怪的品味”。
在中国共和国的初期，坎·尤维（Kan Juvei）开始在古老的首都凯芬（Kaifeng）尝试这道菜，他称赞他为“钓鱼狂欢”。
Kan June知道这种口味，但他的感受仍然无尽。
文学与众所周知的厨师之间的相互作用。
3 炸紫色酥脆的肉是河南省的传统著名菜，属于哈南的厨房。
这有一个超过1 00年的故事。
这道菜由猪排骨作为主要成分制成，并准备好，腌制，蒸熟并反复炸食物。
它以棕色，黄色和紫色的颜色命名，其香气甚至可以与炸鸭相提并论，因此也被称为“炸鸭”。
4 腌制的广播是一种传统的菜肴，颜色，香气和香气结合在一起，属于调味料厨房。
作为传统头盘是高质量的宴会，反映了这种标准和迫害。
这道菜由宽阔的腹部柔软，白色和明亮的切片组成，然后将其分配在竹牛排上。
白色，明亮而湿。
成熟的广播是调味料中传统的著名菜，几千年来一直是宝藏之一。
其他人赞扬我，并高兴地谈论它。
宽阔的胃，也称为鱼腹，鱼膀胱，花凝胶等。
自古以来，它被指定为“八个海洋宝藏”之一。
它首先在北谷王朝期间的《 Qu Min Yaosh》一书中录制。
太阳王朝的许多书籍都包括朱旺的笔记和菜肴的演示。
5 燕麦片Luoyang，也被称为Peony Oatmeal，是一种传统的著名菜肴，在Henan Loyan中具有独特的风格。
这属于河南厨房。
主要成分是白萝卜，海参，鱿鱼和鸡肉。
Ready Luoyang Yancai被发现是白色牡丹，例如玉和耀眼的颜色。

河南豫菜十大名菜典故

Henan Cuisine的著名菜肴-1 Henan Noodles-河南管理员李·洪斯（Li Hongzhang）下令采用各种要素来解决人们的专业问题。
这是河南炖面条的起源。
2 这是个好主意。
河南炖面条：清朝晚期：糕点厨师发明了独特的炖面条厨师。
3 你是个好主意。
河南炖蛋糕 - 已故的李厨师蛋糕发明了炖蛋糕。
4 Henan Brayed Noodle：一位名叫Li的厨师在清朝后期开发了一种炖的面条方法。
5 母鸡亚历克斯·弗格森·布拉丁斯（Alex Ferguson Bradings）爵士：名为李的乳胶厨师发明了一个特别的厨师。
6 Henan Braded Chicken - 在皇家鸡肉中开发了一个独特的厨师，从而增强了清朝鸡肉的味道。
7 亨南牛肉牛肉牛肉：在清朝的晚期 - 肉发出的肉被烧毁的伯雷夫燃烧烧毁的烧伤烧毁的燃烧的烧毁的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的燃烧的烧伤。
8 您想度过美好的时光吗？ Henan Braised Mutton：在清朝的晚期开发羊肉羊肉菜的独特厨师时。
9 河南腌制的豆腐 - 在清朝的后期开发了一个独特的炸豆腐厨师。
1 0） Henan Stepped Cabbage Cabbage：清朝晚期河南的厨师开发了一种独特的厨师，已添加到各种蔬菜烹饪中。